EVERCUT (エバーカット)の種類と人気傾向について [EVERCUT (エバーカット)の特徴]
「EVERCUT (エバーカット)使ってみたいけど、
どれが自分に合うか分からない・・」
といった声が多かったので、
EVERCUT (エバーカット)の種類と人気の傾向について
私なりにまとめてみました。
参考になれば幸いです。
まず、
EVERCUT (エバーカット)には
オリジンとフルティフの２シリーズがあります。
オリジンは、
三徳包丁(17cm)・シェフナイフ(19.5cm)・ペティナイフ(9cm)
の３種類。
手の収まり具合、オリジンのオーソドックスなのにキレイなデザインが
特に女性に人気です。
販売は、それぞれ単品販売とセット販売（三徳包丁+ペティナイフ）がある
※セット販売の方は、セット割引あり
画像を確認したい場合はこちら
からご覧ください
一方フルティフは
三徳包丁(19cm)・シェフナイフ(19cm)・クイジンナイフ(21cm)
・ペティナイフ(11cm)・ペティナイフ(9cm)
の全５種類。
表面にオーガニック系特殊コーティングが施され
黒一色で統一されており、それだけでも非常にクール。
もちのろん、ただクールなだけでなく
食材を身離れさせやすくするための施し。
独特の形もイケメン度アップに大きく貢献。
もちろん、全種類、計算の上の形。
ホント、５レンジャーって感じです。
あと例えるなら
ジャニーズグループって感じでしょうか。
正統派も個性派もちゃんといて、
それぞれがしっかりカッコイイという感じなんです。
刃の長さを見ると分かりますが、
三徳やシェフナイフはフルティフの方が数センチ大きく作られており、
結果として男性からの支持が高い。
（私は断然フルティフのほうがすきw）
しかも男性は、フルセットで購入する割合が高いとのこと。
広く浅くよりも、深くこだわる方多いですもんね。
ご夫婦で料理される方や
友人達が集まって料理するときは、
本数多くあると何かと便利ですね。
フルティフもセット割引あります。
セットは５本フルセットと３本（三徳+クイジンナイフ+ペティナイフ）
オリジンよりフルティフのほうが割引率高いww
画像を確認したい場合はこちら
からご覧ください
いかがでしたでしょうか？
簡単ですが、
特徴や現段階の人気の傾向をまとめてみました。
また、包丁小ネタも入れてみました。
必要か否かの選択の際に
お役に立てば嬉しいです。
＝＝ 包丁小ネタ《三徳包丁とシェフナイフの違い》 ＝＝＝＝＝
ご存知の方も多いかもしれませんが念のため
三徳包丁とシェフナイフは
簡単に言えばどちらも万能包丁。
こだわり派は料理によって使い分けたりするそうですが、
家庭で使うだけなら、どちらか１本で十分かなって感じ。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2016年４月現在、
EVERCUT(エバーカット)を安心にて購入てきるのは
amazonです。
どれが自分に合うか分からない・・」
といった声が多かったので、
EVERCUT (エバーカット)の種類と人気の傾向について
私なりにまとめてみました。
参考になれば幸いです。
まず、
EVERCUT (エバーカット)には
オリジンとフルティフの２シリーズがあります。
オリジンは、
三徳包丁(17cm)・シェフナイフ(19.5cm)・ペティナイフ(9cm)
の３種類。
手の収まり具合、オリジンのオーソドックスなのにキレイなデザインが
特に女性に人気です。
販売は、それぞれ単品販売とセット販売（三徳包丁+ペティナイフ）がある
※セット販売の方は、セット割引あり
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の全５種類。
表面にオーガニック系特殊コーティングが施され
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もちのろん、ただクールなだけでなく
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独特の形もイケメン度アップに大きく貢献。
もちろん、全種類、計算の上の形。
ホント、５レンジャーって感じです。
あと例えるなら
ジャニーズグループって感じでしょうか。
正統派も個性派もちゃんといて、
それぞれがしっかりカッコイイという感じなんです。
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結果として男性からの支持が高い。
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広く浅くよりも、深くこだわる方多いですもんね。
ご夫婦で料理される方や
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三徳包丁とシェフナイフは
簡単に言えばどちらも万能包丁。
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2016年４月現在、
EVERCUT(エバーカット)を安心にて購入てきるのは
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EVERCUT FURTIF エバーカット・フルティフ ハーフセット （セット割引16.9%OFF） 新品価格 |
購入前に知っておきたいアレコレ [購入について]
毎日の生活を楽チンに
料理を楽しくしてくれて
２５年間、１度も研がなくていい
一生物の包丁といえば
EVERCUT(エバーカット)
ようやく
EVERCUT(エバーカット)全シリーズ（全８種類）が日本に上陸しましたが
それゆえ
購入前にちゃんと知っておきたいこと
ありますよね。
公式ページを参考にまとめましたので
お役に立てれば幸いです。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●ご注文とお支払いについて
・ご注文確定後、「ご注文受付ました」メールが届く
（万が一届かない場合は、ドメイン指定を確認後、@evercut.jpを受信できるように設定する）
それでも届かない場合は、 注文が完了していないかもしれません。
下記へメールお願いします。
E-mail : info@evercut.jp
・クレジットカード・代金引換のどちらかが選べる
※お届け先が沖縄・離島の場合はクレジットカードのみ
※クレジットカードは、VISA・Master Card・アメリカンエキスプレス・ダイナースに対応
《クレジットカード使用の際の安全面について》
購入者のクレジットカードの番号入力や送信は、全て暗号化(SSL)されるので、ネット上で読み取られてしまう心配はなく安全です。個人情報の保護も徹底しています。
安心してお買い物できます。
・領収書について
システム上、領収書を発行する事ができませんが、
商品お届けの際、納品書兼請求明細書を同封しています。
また、代引きの場合は、送り状の控えが領収書となります。
クレジットでご注文の方で領収書をご希望の方は
日本法人株式会社フラット・クラフトのカスタマーセンターに連絡してください。
●配送と送料について
・送料は、税込１０，０００円以上のお買い物をされた方は無料。
１０，０００万円未満は、一律税込５４０円。
※沖縄・離島の方は、金額に関わらず、税込１，６２０円
・配送業者の指定はできませんので、ご了承下さい。とのことです。
・商品のお届けは、基本的には５営業日以内で届けてくれる、
ただし、夏季休暇・年末年始・GWの際は５営業日以内が難しいこともあります。
万が一、在庫が間に合わないときは別途連絡をくれるとのことです。
・海外への発送は、送料が税別１，６２０円で可能。
海外の場合、１０，０００円以上の買い物であっても送料がかかります。
・注文者とお届け先が異なる場合
この場合、商品の金額の分かるものは一切入っていません。（金額を知られないですみます）
また、注文者へも送らないので、注文の明細は、オンラインショップの注文履歴から確認。
希望する場合は、公式ページ内お問い合わせフォームから送れば、別途送ってくれます。
●商品の返品・交換について
・商品の返品や交換は、製品不備（不具合）の場合のみ受付ている
（使用上の注意に沿った使い方をしてたにも関わらず、
不具合が生じた場合は、無料で交換してくれる。送料は購入者負担）
・注文した商品、その個数、ご注文者のお名前、ご住所等の変更とキャンセルは
致しかねますので、お間違いのない様に登録下さい。
何か不明点があれば、公式ページ内お問い合わせフォームから質問や連絡できます。
●商品について
・保証について
エバーカットの全商品は、１つ１つにシリアルナンバーがついており、
それを基に一生涯の保証がついています
（公式サイト内にある包丁の登録が完了すれば、OKです）
刃の復元は無料なので、送料のみの負担です。
・お手入れの仕方
食器洗浄機に入れて洗うことができます。
ただ、おすすめは手洗いです。
柔らかいスポンジを使い、洗浄後は柔らかい布で水気をふき取って下さい
・プレゼントの際の、のし・ラッピング対応は承っておりません。
ご理解のほど、宜しくお願いいたします。
＝＝＝＝＝＝＝ここまでです＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
購入前に知っておくことで
不必要な
トラブルを回避できますね。
日本で公式に販売を担っているのが
株式会社フラット・クラフトさんという会社です。
公式ページや質問に関して、
丁寧に回答している様子はとても好印象でした。
上記以外の気になる質問も
ちゃんと受け付けているので、
気になる点があれば、
ぜひ質問してみてください！
２５年間、研ぎ不要なのに切れ味抜群
包丁から始まる楽チン生活
ぜひ、あなたも初めてみませんか。
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●ご注文とお支払いについて
・ご注文確定後、「ご注文受付ました」メールが届く
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下記へメールお願いします。
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また、代引きの場合は、送り状の控えが領収書となります。
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●配送と送料について
・送料は、税込１０，０００円以上のお買い物をされた方は無料。
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ただし、夏季休暇・年末年始・GWの際は５営業日以内が難しいこともあります。
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一生物のギフトに最適 [EVERCUT (エバーカット)の特徴]
突然ですが、
「母の日」、お母さん（または自身にとって母のような存在の方）へ
感謝の気持ちを伝えられましたか？
「父の日」、もうすぐですが、
どうやって感謝の気持ちを伝えるかお決まりでしょうか？
また、
自身にとって大切な方や友人のお誕生日、還暦などの特別な日、
もちろん、ご自身の大切な日
覚えていますか？
上記のいずれも１年に何度もある日ではありません。
どのように過ごすかは人それぞれですが、
せっかくならその日１日、
お互いにハッピーに過ごせたら嬉しいですね。
例えば、
「料理好きの奥様へ」
「セカンドライフのスタートするご両親へ」
「飲食店を営むあの方へ３周年記念に」
「毎日忙しい日々を送っているあの方に感謝の気持ちを込めて」
「キッチンアイテムにこだわりのある方に誕生日プレゼントとして」
「実用的でオシャレなアイテムがすきなあの方へ」
「結婚祝いとしてあの方に」
「毎日頑張っている自分へのご褒美として」
一生物の贈り物をしてみませんか。
もし、一生物をお考えなら
EVERCUT(エバーカット)
の包丁はいかがでしょうか。
何を隠そう
このEVERCUT(エバーカット)、
２５年の間、１度も研がなくていいのに切れ味抜群という実用性
だけでなく、
デザイン性でも圧倒的にセンス抜群なんです！！
（オリジンの方は、一見ステンレス製に見えるんですが
ステンレス製ではありませんので、ご安心下さいｗ
絶妙な形も使いやすくてオシャレなんです！
フルティフは、全身真っ黒で独特の形をしており
種類展開も多いためか
特に男性がセットで購入されることが多いとのこと）
●世界最大のキッチン用品国際展示会等で数多く賞を受賞
特に、
国際展示会では”キッチンイノベーション・アワード２０１０”を受賞しています。
機能性、付加価値、イノベーション、デザインの4つの部門それぞれ基準にそって
最終的には消費者からの投票で結果がでる仕組み。
そのため、
お偉いさんが勝手に選んだわけでなく、
実際に使う消費者１人ひとりが選ぶので、
信頼できます。
しかも、EVERCUT(エバーカット)は
全４部門すべてで受賞しているんです。
フランス国内の一流プロも一般家庭でも
圧倒的に支持されるのも納得ですな。
これなら、
ギフトとしても充分に役割を果たしてくれそう。
種類は全８種類で、
全てにシリアルナンバーがつきます。
１本ずつ単品購入もセット購入も可能です。
（セットだと、少し割安でした♪）
配送については
基本注文から５営業日以内で届けてくれますが、
長期休暇に入ってしまうと
５営業日以上かかる場合もあるようなので、
ギフトとして活用される場合は
時間に余裕を持って購入されることを
おすすめします。
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そのため、
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EVERCUT (エバーカット)で料理を時短＆楽しむ [EVERCUT (エバーカット)の特徴]
「たまねぎのみじん切りをしていると、段々不揃いの形が出来上がり、
しかも、なぜか連なっている」
「より美味しく頂くため、お蕎麦やそうめんの薬味を準備したら、
お箸でつまんだ際、なぜかねぎが長く連なっていた」
「トマトを薄切りカットしたいのに、
皮に弾かれ、思ったようにキレイに切れず、中身が飛び出ることも」
「生ハムの塊やお肉を均等に、そして必要以上に手で触れることなく
切り分けたいのに、いつも上手くいかない」
このような経験ありませんか？
連なったたまねぎのみじん切り、
連なったねぎのせん切り、
トマトの皮との戦い、
正直
私にはよくある日常ですｗ
なぜ、連なっているのか疑問になりつつも
これくらいいっか♪
と思えるときもありました。
（家庭の料理でそこまで気にしてられるかぁと）
ただ、大切な時の料理、
お友達やお客様を招いた時、
私、とっても慎重になってしまうんです。
見た目も「おいしそう」と思ってもらいたい。
もちろん、心がこもってるのが重要だと思う。
ただ、せっかくなら
みんなで美味しそうな料理を囲み
食事を楽しく過ごしたい。
だから、時間がかかる。
だから、本当は人をおもてなしするの好きなのに
「準備、おっくうだなぁ」と感じてしまうんです。
この本意ではない
負のスパイラルを
正のスパイラルに変えられる
もしくは変えるきっかけになってくれるもの
それが、EVERCUT(エバーカット)
の包丁です！
なぜ、EVERCUT (エバーカット)を使うだけで
料理が楽しめるかと言うと
●洗練された刃と切れ味のおかげで、不要なストレス解消！
このEVERCUT (エバーカット)、
一番上に挙げたような、ちょっとした不快感やストレスがゼロ。
柔らかいものも薄～くスライス・細かくちゃんとみじん切り・勢い良く切り刻む・皮むきに至るまで
なんでもござれ。
肉・根菜・トマト・きのこ・スイカ・グレープフルーツ・りんご・・・
全てにおいて、抜群の切れ味を堪能できます。
料理番組での「スパンスパン」と良く切れる様子
あれ、見ているだけでも気持ち良いです！
実際に自分でできたら、もっと気持ち良いです！
EVERCUT (エバーカット)を使うだけで、
それらが叶います。
料理上手に見えますね！
（料理上手なプロに変身できる訳ではありませんが
料理上手なプロのようにスパンスパン切れます）
好きこそものの上手なれ です。
料理が楽しく感じることで、
プロ並みになれるのも、時間の問題！！
まぁ料理が上達するかどうか以前に
不快感・ストレス・手間が省けるので
確実に時短にはもってこいです。
しかも、２５年間研がなくてOK。
●使ってみて万が一、不具合があった場合は、無料で交換してくれる（送料は購入者負担）
大前提、「使用上の注意に沿って利用している場合に限る」です。
もちろん。
世の中に絶対はないと思っています、私自身。
そのため、
こういった記事を読むと、
「お～、自信があるんだなぁ。プライドもってやってる仕事はカッコイイ！！」
という気持ちが芽生えますｗｗ
それと同時に
「売ったらそれで終わりよ～、後は知らんぜよ」じゃない感、
そう、責任感がすきなんです！
（プライドと責任感、同じことですかね）
EVERCUT (エバーカット)を作っているフランスの職人さん達の
技術とプライド、責任感が詰まった包丁。
下記の使用上の注意を守った上での不具合は、
無料で交換してくれます（送料は購入者負担）
シリアルナンバー付きで一生涯保証です
＝＝＝＝使用上の注意＝＝＝＝＝＝
（公式ページを参考に記載しています）
●木またはプラスチックのまな板の上で使用する
●EVERCUT (エバーカット)を、陶器・瀬戸物の上で使用しない（それらを破損する可能性あり）
●エバーカットの刃先はとても薄く、かつ硬く加工されています。
従って、ご使用にあたっては下記に留意して下さい。
・何かをエバーカットの刃にぶつけることは避けて下さい。刃が欠ける原因になります。
・骨や凍ったままの食材を切るのは避けて下さい。
・エバーカットを、ナイフシャープナーや砥石で研ごうとする事は絶対にやめて下さい。
刃を痛める原因になります。
※硬い鋼材が全てそうであるように、エバーカットもその固さゆえ、使い方次第では刃先が欠けたりヒビが入ったりすることが有ります。
例えそれらの事態が発生しても、エバーカットがもう使えないということではありません。
スパンスパン気持ち良く食材を切れるEVERCUT (エバーカット)で
料理を時短＆楽しんでみませんか。
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EVERCUT (エバーカット)で楽チン生活スタート [EVERCUT (エバーカット)の特徴]
料理番組をみていて、
「あんなにスムーズに野菜や果物が切れたら楽だなぁ、気持ちいいなぁ」
「切りにくい生肉があんなにスパッと切れ味良かったら、手間かからなくていいなぁ」
「あんなに見た目良く材料をカットできるのは、腕が違うんだろうなぁ」
こんなこと感じた経験はありませんか？
私はしょっちゅう思っていましたｗｗ
だから、私にはきっとムリだなぁ。。
私は料理研究家でもないし、
ましてやプロと比較したところでそもそも無意味、と。
ただ、
自分で料理してる時の手間やストレスを少しでも減り快適になり、
「楽チン」生活が送れるとしたら
どうでしょうか？
もしかしたら
・効率良く料理ができるかもしれない
・業務化していた料理がもっと楽しく感じるかもしれない
・料理がもっと好きになるかもしれない
と、少し夢が広がりますｗ
実は、そんな「楽チン生活」を
現実にしてくれる包丁があるんです！
それがEVERCUT(エバーカット)
です
なぜ、EVERCUT (エバーカット)を使うだけで
楽チンになるのかと言うと
●２５年間、１回も研がなくても切れ味が変わらない
突然ですが、
みなさんは、今使っている包丁を自分で研いだ経験ありますか？
実は、私はステンレス製の包丁を使っているのですが、
購入以来約３年、一度も研いだことがありません。
そのせいか、
にんじん、レンコンやかぼちゃなど硬い食材を切る時に手間取ったり
ウインナーや生肉を切る時、必ず何往復かしないと
まな板に到着しません。
食べ物の切れ味って、
単純に見た目だけでなく
味にも変化を及ぼしてしまうんです。
話題を戻します。
このEVERCUT (エバーカット)は、
刃先に炭化チタンを高熱レーザーで融合する独自の技術と研究を５年費やし、
１度も研がなくても切れ味抜群を保てる包丁作りに成功したんです。
そのため、フランス本国では、
プロの一流シェフはもちろん一般家庭でも愛用されている包丁なんです。
某包丁通販番組で「スパンスパンと良く切れる」
とありますが、まさにあれ。
あれが、２５年間、１度も研がなくても変わらない という事です。
余計な心配がいらない、
快適な日常がに変わらないということは嬉しいですね。
●包丁の耐久性は、ステンレス包丁の300倍、セラミック包丁の5倍
どれだけ使ったら包丁がボロボロになるか
という実験の結果、これがでました。
ちなみに、一般的に流通してるのが
ステンレス包丁ですね。
ちなみに、
女性から高い評価をうけている
EVERCUT ORIGINE (エバーカット オリジン)という包丁は
見た目はステンレス製に似てるのですが、
実は特殊な技術で磨いており、
鏡のようにピカピカな表面に仕上げることができました。
しかも、普通の包丁より全体のバランス感がカッコイイんです！！
たまに包丁の刃がボロボロになってしまうことがありますが、
EVERCUT (エバーカット)なら、２５年間心配ご無用です。
●包丁１つ１つにシリアルナンバー付きで一生涯の満足を保証
「一生物」素敵な響きですよね、私大好きなんです。
良いものを長く使う。
（今使っている包丁は安く買いましたがｗ
手帳やボールペン、靴、時計など
自分にやる気をくれるものは、こだわりました！）
EVERCUT (エバーカット)は、１つ１つにシリアルナンバーが入り
その番号で管理・保証をしてくれます。
万が一、包丁に不具合がおきても
保持者が望む限りの期間、元の切断状態に刃を復元することを約束しています。
しかも刃の復元は無料で行ってくれます。
（現在は、フランスにしか店舗がないので送料は購入者負担です。
ゆくゆくは、日本にも１店舗位できてもいいですよね！）
非常にボリューミーになりましたが、
一言で言うと、
２５年、１回も研がなくても切れ味抜群だよ
ということです。
スパンスパン気持ち良く食材を切れるEVERCUT (エバーカット)で
楽チン生活をスタートしてみませんか。
2016年４月現在、
EVERCUT(エバーカット)を安心にて購入てきるのは
amazonです。
「あんなにスムーズに野菜や果物が切れたら楽だなぁ、気持ちいいなぁ」
「切りにくい生肉があんなにスパッと切れ味良かったら、手間かからなくていいなぁ」
「あんなに見た目良く材料をカットできるのは、腕が違うんだろうなぁ」
こんなこと感じた経験はありませんか？
私はしょっちゅう思っていましたｗｗ
だから、私にはきっとムリだなぁ。。
私は料理研究家でもないし、
ましてやプロと比較したところでそもそも無意味、と。
ただ、
自分で料理してる時の手間やストレスを少しでも減り快適になり、
「楽チン」生活が送れるとしたら
どうでしょうか？
もしかしたら
・効率良く料理ができるかもしれない
・業務化していた料理がもっと楽しく感じるかもしれない
・料理がもっと好きになるかもしれない
と、少し夢が広がりますｗ
実は、そんな「楽チン生活」を
現実にしてくれる包丁があるんです！
それがEVERCUT(エバーカット)
ですなぜ、EVERCUT (エバーカット)を使うだけで
楽チンになるのかと言うと
●２５年間、１回も研がなくても切れ味が変わらない
突然ですが、
みなさんは、今使っている包丁を自分で研いだ経験ありますか？
実は、私はステンレス製の包丁を使っているのですが、
購入以来約３年、一度も研いだことがありません。
そのせいか、
にんじん、レンコンやかぼちゃなど硬い食材を切る時に手間取ったり
ウインナーや生肉を切る時、必ず何往復かしないと
まな板に到着しません。
食べ物の切れ味って、
単純に見た目だけでなく
味にも変化を及ぼしてしまうんです。
話題を戻します。
このEVERCUT (エバーカット)は、
刃先に炭化チタンを高熱レーザーで融合する独自の技術と研究を５年費やし、
１度も研がなくても切れ味抜群を保てる包丁作りに成功したんです。
そのため、フランス本国では、
プロの一流シェフはもちろん一般家庭でも愛用されている包丁なんです。
某包丁通販番組で「スパンスパンと良く切れる」
とありますが、まさにあれ。
あれが、２５年間、１度も研がなくても変わらない という事です。
余計な心配がいらない、
快適な日常がに変わらないということは嬉しいですね。
●包丁の耐久性は、ステンレス包丁の300倍、セラミック包丁の5倍
どれだけ使ったら包丁がボロボロになるか
という実験の結果、これがでました。
ちなみに、一般的に流通してるのが
ステンレス包丁ですね。
ちなみに、
女性から高い評価をうけている
EVERCUT ORIGINE (エバーカット オリジン)という包丁は
見た目はステンレス製に似てるのですが、
実は特殊な技術で磨いており、
鏡のようにピカピカな表面に仕上げることができました。
しかも、普通の包丁より全体のバランス感がカッコイイんです！！
たまに包丁の刃がボロボロになってしまうことがありますが、
EVERCUT (エバーカット)なら、２５年間心配ご無用です。
●包丁１つ１つにシリアルナンバー付きで一生涯の満足を保証
「一生物」素敵な響きですよね、私大好きなんです。
良いものを長く使う。
（今使っている包丁は安く買いましたがｗ
手帳やボールペン、靴、時計など
自分にやる気をくれるものは、こだわりました！）
EVERCUT (エバーカット)は、１つ１つにシリアルナンバーが入り
その番号で管理・保証をしてくれます。
万が一、包丁に不具合がおきても
保持者が望む限りの期間、元の切断状態に刃を復元することを約束しています。
しかも刃の復元は無料で行ってくれます。
（現在は、フランスにしか店舗がないので送料は購入者負担です。
ゆくゆくは、日本にも１店舗位できてもいいですよね！）
非常にボリューミーになりましたが、
一言で言うと、
２５年、１回も研がなくても切れ味抜群だよ
ということです。
スパンスパン気持ち良く食材を切れるEVERCUT (エバーカット)で
楽チン生活をスタートしてみませんか。
2016年４月現在、
EVERCUT(エバーカット)を安心にて購入てきるのは
amazonです。
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